BOŠÁCA. Kopaničiarska časť Bošáce, Zabudišová, je domovom slovenského unikátu. Nachádza sa tu posledná tradičná sušiareň ovocia v krajine, ktorú už niekoľko dekád prevádzkujú a vlastnia manželia Maruškovci.
Túto jeseň v malom bielom domčeku pri lese vysušili okrem iného ovocia približne tonu sliviek a pol tony jabĺk.
Historickú sušiareň navštevujú ľudia z celého Slovenska, niektorí sa dokonca snažia od manželského páru získať plány budovy, aby si podobnú mohli sami vybudovať na svojich pozemkoch.
Trenčiansky spevácky zbor spieval i Slovákom v zahraničí Čítajte Jediná na Slovensku
Posledná tradičná sušiareň v Bošáckej doline existuje od roku 1900. V tých časoch ich bolo v tomto regióne podstatne viac.
„Do roku 1975 sa v nich aj počas jesene pravidelne sušilo. Tú našu postavili bez základov na hline. Steny sú vybudované z takzvanej nabíjanice. Iný materiál vtedy v týchto končinách ani nepoznali. Strecha bola pôvodne slamená, ale potom ju prerobili na plechovú. Vďaka tomu sa naša sušiareň i zachovala. Všetky ostatné sušiarne sa zničili, keď sa o ne ľudia prestali starať,“ povedala Veronika Marušková, majiteľka sušiarne.
V článku sa okrem iného dočítate
- Akú históriu majú podobné sušiarne v Bošáci a okolí,
- prečo jej správca zvažuje zavesenie sušenia na klinec,
- aký osud sušiareň čaká v takom prípade,
- aké plody sa im nepodarilo úspešne usušiť.
V Zabudišovej sa narodila, časť života prežila v Trenčíne, no na dôchodku sa do rodnej obce vrátila. Podľa jej slov je ich sušiareň jediná svojho druhu na Slovensku.
„Mnohí sa nám ozývajú s tým, že chcú vedieť, ako je to postavené, chcú plány, aby si i oni mohli také niečo postaviť vo svojich záhradách,“ poznamenala.
V časoch, keď sušiareň postavili, ovocie z nej putovalo i na cisársky dvor.
